Agriturismo in der Emilia Romagna
Die Emilia Romagna ist eine Region im Herzen Italiens. Sie reicht von Piacenza im Osten bis Rimini im Westen, wo sie ans Meer der Adria stößt. [...]
Parmesan, fast so wertvoll wie Gold
Ich liebe Käse, und ich meine damit nicht die geschmacklosen blassen Scheibchen auf der Tiefkühlpizza oder das Trockenpulver, das sich manche auf die Nudeln schütteln. Ich [...]
Pasta machen in der Casa Artusi
In einem kleinen Ort mit dem lustigen Namen Forlimpopoli lerne ich, wie man echte italienische Pasta selber macht. Und zwar von einer Meisterin höchstpersönlich, einer italienischen [...]
Neapel: Cristo Velato und Santa Chiara
Sonntagmorgen in Neapel. Die Glocken läuten. Von allen Seiten schallen sie durch die kleinen Gassen im historischen Viertel der Altstadt auf mich ein. Und die Menschen [...]
Caffè sospeso und das beste Essen in Napoli
Gut Essen kann man in Neapel wirklich überall. Die Neapolitaner lieben das Essen und dementsprechend gut kochen sie auch. Und erst der Kaffee! Egal wo ich [...]
Cimitero delle Fontanelle
Richtig abenteuerlich war unser Ausflug in den Norden Neapels zum Cimitero delle Fontanelle. Der Stadtteil Sanità ist gar nicht so einfach zu erreichen, jedenfalls nicht mit [...]
Spaziergang am Lungomare
Von unserem schicken Apartment in Neapels vornehmem Stadtteil Posillipo aus spazieren wir an der Küste entlang in Richtung Altstadt. Lungomare nennt man die Promenade, die sich [...]
Ein Sonntagmorgen in Neapel
Die Glocken läuten. Und zwar richtig laut. In der historischen Altstadt von Neapel gibt es so viele Kirchen, dass ich gar nicht orten kann, welche da [...]
Meine Italien Abenteuer
Zum allerersten Mal war ich Ende der achtziger Jahre in Italien. Nach dem Abi habe ich mich damals mit einer Interrailreise selbst belohnt. Zusammen mit einer [...]