November 2019

Vinaigre – wie lecker guter Essig schmeckt

Eine gefühlte Ewigkeit schon kurve ich durch die einsame Gegend im Hinterland der Côte Vermeille. Bräunlichrot bis goldgelb leuchten die Blätter der Weinreben überall um mich [...]

Collioure – ein Fest der Farben

Während ich auf den engen Straßen, die sich dicht an kleine grüne Hügel schmiegen, entlang fahre, bin ich fast schon betrunken von dieser wunderschönen Landschaft. Die [...]

Sanbo – Restaurant Tipp Girona

Kaum jemand ist heute unterwegs in den engen Gassen der Altstadt. Girona erholt sich von den sommerlichen Besuchern. Es bummelt sich sehr angenehm um diese Jahreszeit. [...]

Porto, abseits der Touristenströme

Ein paar Katzen chillen faul zwischen alten Backsteinbauten. Hausfrauen in bunten Kitteln schütten Wasser aus ihren Putzeimern auf die Straße. Die Sonne brennt uns im Nacken, [...]

Eiergrog im hohen Norden

Keiner kennt sich so gut an der Nordsee aus wie Elke. Sie weiß, wie und wann die Friesen einst aus Holland hierher gekommen sind und wo [...]

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