Mein Weg durchs Watt – Île Tatihou
In Saint Vaast la Hougue ist gerade Markt. Ein buntes Treiben herrscht in den kleinen Straßen, nahe dem Hafen. Hier wird frischer Fisch verkauft, dort gibt [...]
Beauguillot – Geheimnisvolle Welt im Nebel
Weiße Wolken reichen bis zum Boden. Im morgendlichen Nebel sehe ich die Hand vor Augen nicht. Doch irgendwie finde ich den kleinen Parkplatz mitten im Wald. [...]
Monsieur Benoist, der Herr der Austern
Monsieur Benoist strahlt. Mit seinem Strohhut und den Hosenträgern verkörpert er geradezu perfekt das gesunde Landleben. Monsieur Benoist ist Austernzüchter, und das mit Leidenschaft. Er lebt von [...]
Ein Guigui an der Perlmuttküste
Die Küsten der Normandie tragen wunderschöne Namen: Côte fleurie, die blühende Küste, Côte d’Albâtre, die Alabasterküte oder Côte de Nacre, die Perlmuttküste. Wie poetisch das doch gleich [...]
Pêche à pied – Saint Aubin sur Mer
Zu Fuß angeln, pêche à pied, nennen die Franzosen das, wenn sie zwischen den schroffen Felsen am Ufer herumkraxeln, um Muscheln und andere Meerestiere zu sammeln, [...]
William der Eroberer und das Manoir Hastings
In dem kleinen Garten wachsen viele verschiedene Kräuter: Salbei, Petersilie, Koriander, Thymian, Rosmarin, Minze, Melisse, Basilikum, ja sogar Erdbeeren entdecke ich. Gilles, Chefkoch und Besitzer des [...]
Wir reiten auf den Wellen zur Marie Galante
Die Wellen sind eineinhalb Meter hoch, schätzt Kapitän Cedric, als wir auf dem Weg nach Marie Galante sind. “Das sind ja Schlaglöcher auf dem Wasser”, scherzt [...]
Guadeloupe entdecken
Guide steht auf dem Schild an seiner Brust. Handgeschrieben, mit Bleistift. Früher stand da noch etwas anderes, aber das ist offenbar überholt. Mit seinen knallblauen Augen [...]
Die schönsten Strände auf Guadeloupe
Weißer Sand, Kokospalmen am Ufer und dazu ein Meer, das von hellblau bis türkis in einer Palette von Blautönen schimmert. Die Strände auf Guadeloupe würden bei [...]