Kapern, Myrte, Mastix – was wächst da in Girona?
Endlich wieder in Girona! Ich mag diese Stadt total! Wenn Barcelona im Sommer überläuft von den Massen an Besuchern aus aller Welt, hält sich der Ansturm [...]
Ratafia – so schmeckt Landschaft, in die Flasche gefüllt
In einem Ratafia kannst du die Landschaft schmecken. Das sagt man nicht nur so, das stimmt wirklich. Denn der Ratafia ist ein traditioneller Kräuterlikör aus unglaublich [...]
Knochenjob auf dem Meer – ein Tag mit dem Fischer von Roses
Es ist noch dunkel. Morgens um halb sechs ist die Sonne noch gar nicht aufgegangen, als ich mit Joan, dem Fischer, aus dem Hafen von Roses [...]
Die Bienen und der Honig – Bee careful!
Der Rauch der verbrennenden Kiefernnadeln ist ziemlich streng. Das mögen die Bienen offenbar nicht besonders. Pierre sagt, es soll sie beruhigen oder verscheuchen. Pierre ist Belgier [...]
Der Reis aus dem Ebrodelta
Reis so weit das Auge reicht. Im Ebrodelta erstrecken sich die Reisfelder links und rechts der Wege durch die Ebene, egal wohin man schaut. Flaches, grünes [...]
Llança – mit dem Kajak auf Kräutersuche
Pau steht mit hoch erhobenem Paddel am Strand. Er erklärt Lina und ein paar anderen Leuten gerade, wie das Paddeln beim Kajak funktioniert. Alle rudern brav [...]
Brecon Beacon und Llanthony Abbey
Unterwegs nach Hay-on-Wye durchqueren Mike und ich den Brecon Beacon Park auf einem der alten Pilgerwege. Gospel Path heißt der Weg, der sich hier über die [...]
St Davids – die Kirche an der walisischen Küste
Aus dem Norden kommend bin ich mit Mike über einen alten Pilgerweg, den Bwlch y Groes, den Pfad des Kreuzes, nach Pembrokeshire gefahren. Im Mittelalter waren [...]
Wandern im Parque Chapada dos Guimarães
In der brasilianischen Savanne steht man besser früh auf. Was du vor zehn Uhr nicht geschafft hast, musst du auf den späten Nachmittag verschieben. Denn in [...]