Penderyn Whisky – der „Spirit of Wales“
Der weichste Whisky der Welt: The softest whisky in the world, klingt eine wohlklingende Stimme mit dem wunderbar rauhen Akzent der Waliser in meinen Ohren. Ich [...]
Von Pembrokeshire bis Cardiff
Mit Mike habe ich die Grafschaften im Norden von Wales durchkämmt, nun zeigt mir Louise Pembrokeshire und die Orte an der südlichen Küste. Von unserem Roadtrip [...]
St Davids – die Kirche an der walisischen Küste
Aus dem Norden kommend bin ich mit Mike über einen alten Pilgerweg, den Bwlch y Groes, den Pfad des Kreuzes, nach Pembrokeshire gefahren. Im Mittelalter waren [...]
Feinschmecker Käse aus Wales – traditioneller Caerffili
Wenn ich auf Reisen bin, probiere ich immer gern die lokale Küche und koste regionale Produkte. Mike führt mich also zu einer Käserei, die den traditionellen [...]
Bwlch y Groes – der Kreuzweg durch Snowdonia
Snowdonia: Wir sind auf dem Weg zum Mount Snowdon, dem Yr Wyddfa, dem höchsten Gipfel des Gebirges. Der National Parc Snowdonia nimmt den größten Teil des nördlichen [...]
Wales, Land der Burgen und Legenden
Wales ist ein mythisches kleines Land voller Burgen und Legenden. Kelten und Normannen, Angeln und Sachsen, und auch die Wikinger kamen hierher und prägten den Westen [...]
So schmeckt Wales oder: süchtig nach Welsh Cake
Wales ist unglaublich, nicht nur, was die Landschaften betrifft. Auch die traditionelle Küche hat mich positiv überrascht. Nach dem Welsh Cake bin ich sogar süchtig geworden. [...]
Anglesey und Meersalz Halen Môn
Menai Strait heißt die Meerenge vor der kleinen Insel Anglesey ganz im Norden von Wales. Hier wird Halen Môn gewonnen. Halen bedeutet Salz und Ynys Môn [...]
Im Labyrinth der Bücher : Hay-on-Wye
Oh mein Gott, ich bin im Himmel. Mike, mein Guide, hat mir von diesem Ort erzählt, aber als ich dann tatsächlich in der Castle Street, der [...]