Auf die Kuh gekommen – Granja Mas Bes
Mit einem lautstarken "Muuuuuh" werde ich begrüßt, als ich auf dem Parkplatz der Granja Mas Bes aus dem Auto steige. Auf dem Hof läuft gerade eine [...]
Leckere Weine aus dem Empordà – La Vinyeta
Ganz im Norden Kataloniens, im Hinterland der Costa Brava, kurz vor den Pyrenäen, werden ein paar ausgesprochen leckere Weine angebaut. Einen der Weinbauern habe ich besucht [...]
Ein Tag auf dem Biobauernhof
Llanut, der Wollige, heißt ein ganz besonderer Käse, der nur hier, an der Costa Brava hergestellt wird. Käse mit Schafswolle? Wie das denn gehen soll und [...]