Pa amb tomàquet – Brot als Kulturgut
Pa amb tomàquet – oder wie ein einfaches Brot zur Delikatesse wird. Das traditionelle pa amb tomàquet ist mehr als nur ein Rezept. Es…
Barcelona kulinarisch
Nette Cafés in Barcelona – kleine Kaffeekunde
Kennst Du nicht ein nettes Café in Barcelona? Das werde ich ziemlich oft gefragt. Natürlich kenne ich nette Cafés, sogar mehrere. Bars und Restaurants…
Kreativ und lecker, der Boisà – Kochkurs in Barcelona
Boisà bedeutet lecker und gesund, also bo i sà, erklärt Wendy gleich als Erstes. “Denn alles, was wir hier kochen werden, stammt aus ökologischem…
Food Tour in Gràcia – oder was Du beim Essen alles lernen kannst
“Das dort auf dem Foto ist Conxita, die diese kleine Bar vor vielen Jahrzehnten gegründet hat”, erklärt Fiona, unser Guide bei der Food Tour…
Tapas in Barcelona – aber was genau sind Tapas eigentlich?
Jeder, der nach Spanien fährt, will sie probieren, diese Tapas. Aber was versteht man eigentlich unter diesem Begriff? Was sind Tapas denn nun ganz…