Handwerk

Vinaigre – wie lecker guter Essig schmeckt

Eine gefühlte Ewigkeit schon kurve ich durch die einsame Gegend im Hinterland der Côte Vermeille. Bräunlichrot bis goldgelb leuchten die Blätter der Weinreben überall um mich [...]

Das Papier aus der alten Mühle

Direkt neben einem großen Supermarkt am Rande des Industriegebiets liegt eine alte Mühle. Ein wunderschönes altes Haus aus Stein mit großen Fenstern. Eigentlich wurde hier früher [...]

Vom Kork zur Kunst

Wo genau kommt der Korken her? Und was für ein Material ist Kork eigentlich? Fragen, die ich mir schon so manches Mal beim Öffnen einer Flasche gestellt habe. [...]

Kreativ in La Bisbal

La Bisbal d'Empordà ist die Töpferhauptstadt Kataloniens. Dicht an dicht finden sich hier alte Handwerksbetriebe und neue Werkstätten der Keramikverarbeitung. Hier treffe ich ein paar interessante [...]

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