Vinaigre – wie lecker guter Essig schmeckt
Eine gefühlte Ewigkeit schon kurve ich durch die einsame Gegend im Hinterland der Côte Vermeille. Bräunlichrot bis goldgelb leuchten die Blätter der Weinreben überall…
Handwerk
Das Papier aus der alten Mühle
Direkt neben einem großen Supermarkt am Rande des Industriegebiets liegt eine alte Mühle. Ein wunderschönes altes Haus aus Stein mit großen Fenstern. Eigentlich wurde…
Wo die Riesen wohnen – in der Werkstatt der Gegants
Wie in der Werkstatt des Tischlers Gepetto sieht es hier aus. Nur die Hobelspäne fehlen. Dafür riecht es nach Leim und Pappkarton. Aber in…
Körbe statt Plastiktüten – zu Besuch beim Korbflechter
Als ich die Cistelleria Leo betrete, hatte ich einen alten Mann erwartet, er soll einer der letzten Korbflechter an der Costa Brava sein. Stattdessen…
Vom Kork zur Kunst
Wo genau kommt der Korken her? Und was für ein Material ist Kork eigentlich? Fragen, die ich mir schon so manches Mal beim Öffnen einer Flasche…
Kreativ in La Bisbal
La Bisbal d’Empordà ist die Töpferhauptstadt Kataloniens. Dicht an dicht finden sich hier alte Handwerksbetriebe und neue Werkstätten der Keramikverarbeitung. Hier treffe ich ein…