Caldes de Malavella und das Camp dels Ninots
Was macht eine Tapirmutter mit ihrem Baby in Caldes de Malavella? Überrascht blicke ich der größeren der beiden Tapirfiguren in die braunen Augen. Ich dachte immer, [...]
Maçanet de la Selva
Schon oft bin ich auf meinem Weg an die Küste an Maçanet vorbeigefahren, einem Dorf im Hinterland der Costa Brava, keine 40 km von mir zu [...]
Amer, ein katalanisches Dorf
Es ist Markttag in Amer. Auf dem kleinen Platz vor dem Rathaus drängen sich die Menschen an den Ständen, an denen Obst, Gemüse, Kleidung und nützliches [...]
Nuasets – die Haselnuss von der Costa Brava
In Brunyola duftet es nach Herbst, nach Laub und nach Erde. Zu Füßen der dicht bewaldeten Hügel der Guilleries herrschen ideale Bedingungen für den traditionellen Anbau [...]
Mitten im Montseny: Can Janet
Der Montseny ist ein kleiner Gebirgszug zwischen Barcelona und Girona, der sich über mehrere Gemeinden erstreckt. Bereits in den 70er Jahren wurde das 30.120 Hektar umfassende [...]
Lorenzos Welt der Schokolade
Lorenzo schließt die strahlend blauen Augen und lässt ein kleines Stück Schokolade auf der Zunge schmelzen. "Zitrisch, etwas Nuss…". Er ist eingetaucht in die Welt der [...]
Fontclara – Olivenöl Costa Brava
In der Ebene zu Füßen des Montgrí fahren wir zwischen Reisfeldern und Apfelplantagen zu einer kleinen Ölmanufaktur. Vor über 30 Jahren kaufte eine aus der Schweiz [...]
El Bulli lebt – mehr als ein Mythos
Als 2011 die Nachricht durch die Presse ging, wollte ich es kaum glauben: El Bulli schließt für immer seine Türen. Man hatte es munkeln hören, aber [...]
Haus am Meer – Cuina de l’Empordanet
Casamar, Haus am Meer, heißt das kleine, in den 50er Jahren eröffnete Familienhotel in Llafranc, das die Geschwister Maria und Quim Caselles 2000 von ihren Eltern [...]