Kochtöpfe

essen in marokko lamm tajine

So schmeckt Marrakesch

Wenn die Kellner den mit weißen Leinentüchern und Blättern der Rosenblüten geschmückten Tisch langsam mit Hunderten kleinen Schälchen voller duftender Köstlichkeiten füllen, fühle ich…

Eine Bruderschaft für den Kabeljau 5

Eine Bruderschaft für den Kabeljau

Oder warum die Portugiesen den Bacalhau so lieben: Vor einem kleinen, unscheinbaren Restaurant in einem Dörfchen in der Nähe von Ílhavo halten wir an….

So schmeckt Zypern: Meze machen im Koutourou 5

So schmeckt Zypern: Wir machen Meze

Wir machen Meze: Kunterbunt durcheinandergewürfelt stehen die Stühle und Tische vor dem kleinen Restaurant in Paphos. Genau so mag ich das. Wenn ich ein…