Mittelmeer

Reisanbau im Ebrodelta

Das Delta de l’Ebre

Leider ist es eine traurige Tatsache, dass sich diese ganz besondere Landschaft immer weiter zurückbildet. Wo heute noch Flamingos im knietiefen Wasser umherlaufen und…

blick auf kathedrale matera

Matera fasziniert

Fenster, sagt Vito, hätten damals den Unterschied gemacht. Es herrschte eine erschreckend hohe Kindersterblichkeit in den dunklen, feuchten Wohnhöhlen der Sassi. Stellvertretend scheint das…

faesser vinaigre essig

Vinaigre – wie lecker guter Essig schmeckt

Eine gefühlte Ewigkeit schon kurve ich durch die einsame Gegend im Hinterland der Côte Vermeille. Bräunlichrot bis goldgelb leuchten die Blätter der Weinreben überall…

bootsausflug essen kochen

Yehayeaye – Bootstour im Cilento

Yehayeaye lese ich auf dem Heck. Was für ein ungewöhnlicher Name. Das Boot, mit dem wir heute an der Küste entlang schippern wollen liegt…

griechische tempel in paestum poseidonia

Paestum und das Pferd aus Sand

Das antike Griechenland erstreckte sich einst bis in den Süden Italiens. Ungefähr ab dem achten Jahrhundert vor Christus gründeten die Griechen im östlichen Mittelmeerraum…