Aezkoa: das grüne Navarra und die Fábrica de Orbaizeta
Gerade ein Jahr ist es her, dass ich den Irati zum ersten Mal gesehen habe. Ein Wald dachte ich, na und? Davon gibt es in Deutschland [...]
Das Monasterio de Leyre und der verschwundene Abt
Hoch über dem türkisfarben schimmernden Wasser des Stausees liegt das Monasterio de Leyre am Fuße eines Felsmassivs. Es ist leicht zu verstehen, warum die Mönche im [...]
Sierra Abodi – hoch über dem Wald von Irati
Es ist früh am Morgen und ich fahre von Isaba aus nach Otsagabia, ein authentisches kleines Dorf in den Pyrenäen. Der Fluss Salazar, der dem Valle [...]
Die Schäferin aus dem Valle de Roncal
Alba ist eine junge Spanierin, die weiß, was sie will. Zusammen mit ihrem Partner Fernando hält sie eine Herde Schafe, die auf den Wiesen des Valle [...]
Welche Regionen gibt es in Spanien?
Spanien ist groß, das zweitgrößte Land Europas, jedenfalls von der Fläche her gesehen. Nur Frankreich ist noch größer. Mit “nur” rund 47 Mio Einwohnern (als [...]
Via Verde Plazaola – Mit dem Rad zum Camino del Norte
In der Ferne lassen sich immer mehr dunkelgrün bewachsene Berge erblicken. Es geht langsam aber sicher bergauf in die Vorpyrenäen. Kurz nach Ruesta, am Yesa-Stausee, erreichen [...]
Pamplona – von Schokobomben und Herrenclubs
Garrotes, kleine Schokobomben, um die zur Tarnung etwas Blätterteig gewickelt wurde - diese süße Spezialität aus Pamplona muss ich natürlich probieren. Fran, mein Guide, weiß selbstverständlich [...]
Olivenöl aus dem Norden Spaniens
Olivenöl aus Navarra: Ganz oben im Norden Spaniens, kurz vor den Pyrenäen, bauen Vater Paco und Sohn Pepe Oliven an. Ein kleiner Familienbetrieb mit ein paar [...]
Schwarze Diamanten oder warum Trüffel so teuer sind
Warum nur sind Trüffel so teuer? Und was genau sind diese schwarzen Knollen eigentlich? Gemüse oder Pilze? Im nördlichen Spanien gibt es ein Museum, das genau [...]