Ein Winter in Apulien
Den Winter einfach mal woanders sein. Raus aus den vier Wänden. Das war der Plan. Statt in unserer Wohnung in Barcelona, ohne Heizung, die…
Italien
Weine aus Apulien – Primitivo und Negroamaro
Manduria, allein der Name dieser Stadt klingt schon angenehm. Hier wachsen die wohl bekanntesten Weine Apuliens. Der Primitivo di Manduria gehört zu den insgesamt…
Zwischen Magie und Klischee – Pasta aus Apulien
Wer heute an Italien denkt, denkt eigentlich automatisch auch an Pasta. Niemand hat die Zubereitung dieser Speisen aus Getreide und Wasser so vervollkommnet wie…
Castel del Monte – der Junge aus Apulien und die steinerne Blume
Man sagt, er sei in den Straßen Palermos aufgewachsen. Schon früh hatte er beide Eltern verloren. Dennoch entwickelte sich der Junge aus Apulien zu…
Die schönsten Strände Apuliens – im Winter
Die schönsten Strände Apuliens findest Du im Salento. Ganz im Süden, dort wo der italienische Stiefel zu Ende ist und sich das ionische Meer…
Mit der Bahn nach Lecce
Die weißen Linien der Trockensteinmauern trennen die bunten Farben säuberlich voneinander. Rot die Erde, grün die Felder und blau der Himmel. Stille Olivenhaine und…